香港特色小吃：鱼蛋粉
简介： 香港人极爱吃鱼丸，香港小吃如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食，特色相信没有人会有异议。鱼蛋这碗看似简单的香港小吃鱼蛋粉，要做得精和令人再三回味却绝不容易。特色
香港人极爱吃鱼丸，鱼蛋如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食，香港小吃相信没有人会有异议。特色这碗看似简单的鱼蛋鱼蛋粉，要做得精和令人再三回味却绝不容易。香港小吃
德昌鱼蛋粉店是特色香港一家出名的小吃店，鱼丸是鱼蛋这里的招牌，曾获过2001年“美食之最大奖”小吃组的香港小吃至高荣誉奖。这里的特色鱼丸个大筋道，用料实在，鱼蛋不像有些家的用掺杂面粉来制作。这里的鱼皮饺汤头很足，云吞面里虾仁个大饱满，足有完整的两三个。
德昌至今只有这样小小的两家店铺，但行业里却是状元，广受欢迎，小小的店面不过八九张桌子，四五个素不相识的人挤在桌子旁，如果点的多一点儿，桌上放不下，必须尽快吃完。敞胸露怀、脖子上挂条粗粗晃晃金链子的计程车司机会在德昌停下来吃鱼蛋粉，身着考究制服、面子精致的白领也会侧身其中，而且两者没有丝毫的不适感。德昌的门口总是有人等座，老板不催，等的人也极有耐心。可见，鱼蛋粉的好吃程度和德昌鱼蛋粉店的受欢迎程度。
最大最贵不一定是最好，口舌之欢上的务实品味多少能影射出香港人的特质。正如香港著名食评家蔡澜所说：“最原始最基本的平民菜肴才是最佳的美味。”
(责任编辑：{typename type="name"/})
时隔100天，贺娇龙账号再更新
手机壳有“毒”？这样挑选更安全
盛夏多吃这5种“苦”，清心降火、养心安神……
英语小故事：疯狂的万圣节
民企贪腐，参照公职入罪标准，有何深意？推荐文章
-
证券时报记者 王明弘2026年开年至今，ETF市场在震荡行情中出现显著资金“大挪移”。全市场ETF总规模降至5.21万亿元，不到四个月缩水超8000亿元。资金流向悄然“变阵”：昔日“压舱石”宽基ETF
...[详细]
-
初中环保英语作文：How to protect the environmentGood environment can make people feel happy and fit . To impr
...[详细]
-
In summer, the weather is hot. We should drink more water, because we sweat a lot in hot days. But I
...[详细]
-
国家卫生健康委8日举行新闻发布会，介绍时令节气与健康(白露)有关情况。中国中医科学院广安门医院主任医师杨涛介绍，白露的时候北方空气湿度下降，昼夜温差增大，这时候人体容易受到干燥气候的影响，也就是中医说
...[详细]
-
...[详细]
-
简介： 皮肤和其他器官的衰老都与氧化反应有很大关系。氧化反
...[详细]
-
长沙晚报全媒体记者 徐媛 通讯员 宁娟“热辣鲜香”的湘菜，作为湖南最具特色的一张名片，深受食客喜爱。在倡导健康生活的当下，不少人心有疑问：“减油减盐”后的湘菜，还能吃得香吗？今年，减脂餐在网络上爆火，
...[详细]
-
正值“三伏”，天气闷热潮湿，胃肠不适、晒伤、“空调病”等健康问题多发。中医药学蕴含丰富的养生智慧，在防暑降温、祛湿调理、增强免疫力等方面有着独特优势。国家中医药管理局5日举行主题发布会，邀请中医专家介
...[详细]
-
我看球3年，踩过的坑能列满一张A4纸：碰到过野鸡平台卖“内部稳胆”，交了299块会员费给的推荐全是瞎蒙的；用过不知名的彩票工具，提钱的时候直接封我账号；还有的平台一打开全是弹窗广告，点错就自动下载垃圾
...[详细]
-
正值“三伏”，天气闷热潮湿，胃肠不适、晒伤、“空调病”等健康问题多发。中医药学蕴含丰富的养生智慧，在防暑降温、祛湿调理、增强免疫力等方面有着独特优势。国家中医药管理局5日举行主题发布会，邀请中医专家介
...[详细]
热点阅读
